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    石塘马荠
    产品名称:石塘马荠

    产品编号:2009-006
    产品型号:RHTTC
    市场价格:100元/件 批发价格:60元/件
    更新时间:2008.10.06
    出品单位:仁化土特产网
    浏览次数:
       产品详细介绍

    仁化土特产

    马蹄(马荠),石塘的中坌盛产马荠,皮薄、肉厚,食用时容易、简单,削去表皮,就可食用。既可生吃、又可熟食,可以加工成各种甜食罐头,是招待来客和送礼的上好佳品。还可以制成“马荠粉”,是各种肉制品的主要配料。马蹄生吃以清、嫩、甜、爽口闻名,有清热降火、生津解渴的功效。马蹄营养丰富,是男女老少皆宜的理想食品。每到春节期间,从初一到十五,人们互相串门拜年,每到一户,主人都热情拿出自种的马蹄盛待客人,客人兴趣地品尝嫩、甜的马蹄,分享劳动带来的喜悦,享受生活的甜美。

    马蹄种植以晚造为宜,种前先将田块犁耙好,再施大量的家栏肥、花生苗,将其踩入田使其腐烂,然后再将早已育好的马蹄秧移植田里。马蹄抗病能力强,可以免受农药的污染,种植四个半月后可收获。

     

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